표고버섯의효능 - 효능과 가격을 알아봅시다!

표고버섯의효능 - 효능과 가격을 알아봅시다!

우리나라에서는 일등급 최고의 버섯!하면 송이버섯을 꼽는데요,

하지만 송이버섯말고 더 많이 쓰이고 좋은 대접을 받는

버섯이 있습니다. 바로, 표고버섯인데요~

특히 표고버섯은 자연산의 제일 으뜸으로 취급을 받습니다.

자연산 표고버섯은 모양은 가지런하지는 않지만

일반적인 양식 표고버섯과 달리 갓부분이 얇고 부드러우며,

향이 강해 풍미가 뛰어납니다. 또한 영양가도 양식과 큰 차이를 가지고 있습니다.

하지만 자연산 표고버섯은 깊은 산속에서만 자라는 만큼

자연산의 채취량이 적기 때문에 구하기가 어렵다고 하네요~

표고버섯에게 어떤 효능이 있길래

귀한 버섯으로 대접을 받는가를 한번 알아보실게요.

-표고버섯의 효능-

1. 대장암 예방

섬유소가 40~45%로 다량 함유되어 있기 때문에

표고버섯을 먹으면 변비개선의 효과와 동시에

레티난 성분의 항암효과로 인해 대장암을 예방할 수 있습니다.

2. 고혈압

표고버섯에는 에리타데닌이라는 성분이 있기 때문에

이 성분이 혈액순환을 도와주고 혈관 내의 콜레스테롤 수치를 낮추어

고혈압에 좋은 효과를 줍니다.

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3. 다이어트

표고버섯은 무칼로리 식품으로 유명하기 때문에

다이어트에 섭취하면 포만감은 유지하면서 칼로리가 없어

다이어트에 도움을 줍니다.

4. 성장/발육

표고버섯에는 비타민D가 많이 함유되어 있어서

성장기 아이들이 섭취할 경우 뼈를 튼튼하게 해줘

성장발육에 많은 도움을 줍니다.

[이 포스팅은 산약초전문 쇼핑몰 '설악사람들'에서 정보를 제공받아 작성하였습니다]

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